Prinsesseboller
Liker du vaniljekrem i bollene? Prøv våre prinsesseboller - garantert en vinner! Denne oppskriften gir ca. 20 boller.
Over 60
Enkel
Lenke kopiert!
Steg for steg
Smør den utkjevlede deigen med vaniljekrem, og strø over rosiner
Rull deigen sammen til en lang pølse og del den i ca. 20 like store biter
Plasser bollene på bakepapirkledde bakeplater, og etterhev
Ingredienser
| 1 pk | Møllerens Kanelsnurrer |
| 1 pk | gjær |
| 4 dl | lunkent vann (38-40°C) |
| 100 g/1dl | smeltet smør eller olje/flytende margarin |
|
Du kan også bruke Møllerens Verdens Beste Boller i denne oppskriften. |
|
|
Fyll |
|
| Vaniljekrem | |
| Rosiner | |
Slik gjør du
|
1
|
Tøm posens innhold i en bakebolle |
|
2
|
Tilsett gjær, lunkent vann og smør/olje/flytende margarin |
|
3
|
Elt deigen ca. 5 min i kjøkkenmaskin, eller 10 min for hånd til deigen blir smidig |
|
4
|
Kjevle deigen på et melstrødd bord til størrelsen 45x45 cm |
|
5
|
Smør den utkjevlede deigen med vaniljekrem og dryss med rosiner. Rull den sammen og kutt i 20 biter som settes på to bakeplater |
|
6
|
La bollene heve lunt og tildekket i ca. 60 min, eller til de har dobbel størrelse |
|
7
|
Pensle eventuelt bollene med egg, og stek dem midt i ovnen ved 220 °C i 12-14 min. Avhengig av ovn |
