Møllerens Siktet Hvetemel

Møllerens Siktet Hvetemel

Siktet hvetemel er et rent hveteprodukt. Det er kjernen i hvetekorn som er finmalt. Siktet hvetemel er vårt mest anvendte bakemel. Det er "grunnstenen" i de fleste gjærbakster. Hvetemel har evne til å danne glutennettverk som gjør at baksten hever seg og blir luftig og fin.

Ingredienser

Allergener uthevet

hvetemel

Oppbevaring

Tørt, ikke over normal romtemperatur og adskilt fra varer med sterk lukt.