Byggmelslapper
Byggmelslapper - gode til kaffekosen, til frokost, eller til kvelds. Smaker godt som de er, men syltetøy, brunost eller litt is til kan også anbefales...
20 - 40
Enkel
Lenke kopiert!
Ingredienser
| 2 stk | egg |
| 4 dl | kefirmelk |
| 25 g | smør (smeltet) |
| 100 g | sukker |
| 120 g | Møllerens Byggmel |
| 160 g | Møllerens Hvetemel siktet |
| 1 ts | bakepulver |
| 1/2 ts | natron |
Slik gjør du
|
1
|
Egg, kefir, smør og sukker blandes godt sammen |
|
2
|
Tilsett så mel, natron og bakepulver. Blandes sammen til en klumpefri røre |
|
3
|
La røren svelle i 30 min |
|
4
|
Stekes på stekepanne eller steketakke på middels temperatur |
